«Pour connaître l'âge d'un cheval, regardez ses dents », disaient autrefois les agriculteurs. Les dents de Rosette sont si usées qu'elle a des difficultés à mâcher son foin. Quand nous l'avions rencontré en 1979, elle avait 43 ans .Son maître. M. René Salaün, 78 ans, de Kerninon dit en plaisantant : "Ce serait l'idéal si on pouvait lui mettre des dents neuves". Car Rosette étaient toujours en activité.Mère de 14 poulains
M. Salaün, retraité de la papeterie de Cascadec, exploitait une petite ferme de trois hectares à Kerninon. Un cheval suffisait aux travaux de l'exploitation dont s'occupait aussi Mme Salaün : « Il y avait une première Rosette que j'ai dû vendre car ma femme avait du mal avec elle. La Rosette actuelle, je l'ai achetée 1.200 F à M. Trolez, de Querrien. Elle avait déjà eu trois poulains. Elle en a eu 14 au total. L'autre jour, le camion des haras de Gourin s'est arrêté à Kerninon et M. Héliou est venu voir la grand-mère Rosette... Un cheval comme cela, cela vaut de l’or. Tout le monde peut la toucher, elle n'est pas méchante. Elle me sert encore pour herser, rouler. Cette année, elle a encore rentré le foin. L'été, Rosette est à la prairie et l'hiver dans son écurie ».
Quand il pleut, M. Salaün s'empresse de rentrer Rosette « Celle-ci part encore au trot quand elle devine un bon repas de betteraves dans sa mangeoire. C'est son menu préféré ». On sent bien quelle complicité, quelle affection lie Rosette, 34 ans à son bon maître de 78 ans, pour qui elle est comme une chose précieuse à laquelle on tient comme à la vie.
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