En 1981 pour pallier le manque à gagner consécutif à la fermeture des buvettes sur les stades les clubs sportifs ont trouvé d'autres sources de revenus. Les Gournerien Skaer et l'AS Scaëroise mirent leurs supporters à contribution pour ramasser des poules dans les élevages industriels de pondeuses. Les associations de parents d'élèves furent également sollicités par les éleveurs. Chaque poule déplacée de sa cage au camion de l'abattoir rapportait quelques centimes à l'association.
Après une bonne année de ponte, les poules avait une fin variable selon
leur degré de fraîcheur : elles seront utilisées dans les recettes de potage, pour les aliments pour chiens ou chats . La grappe ovarienne, c'est à dire les œufs en formation servaient à fabriquer des aliments
pour les serins.
|
|
Il fallait d'abord ouvrir les cages, puis agripper les poules par leurs pattes pour les en extraire. "Pour celles du dernier étage il faut monter sur un escabeau; pour celles situées près du sol il faut mettre à genoux". D’autres personnes portaient les poules vers le camion: même s'il y a un à chaque bout du bâtiment cela en représentaient des kilomètres en une soirée. "Les jambes s'alourdissent les paroles deviennent rares le porteur agit comme un automate". Heureusement qu'il y avait une pause casse croûte pour souffler un peu.!
Il existait des chariots sur lesquelles on pouvait placer jusqu'à quatre-vingt poules :cela diminuait les pas inutiles mais ce chariot n'intéressait pas tous les porteurs habitués depuis longtemps à porter leur poule six par six . Au camion , d'autres volontaires aidaient le chauffeur à loger ces pondeuses à la retraite dans les caisses plastiques.