Garzgadec formé à partir du vieux breton Cad signifiant combat et de
Garzh (haie, clôture) apparaît pour la première fois en 1417. Construit en 1730 sur un îlot au milieu de l'Isole, le moulin de Cascadec disposait à chaque pignon d'une roue à aubes entraînée par le courant dans sa partie inférieure. C'était un moulin à farine " au fil de l'eau" comme Meil-Vest.
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| Le cadastre de 1818 . Le moulin a bien deux roues à aubes |
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| Une peinture de la fin du XIXe siècle |
Moulin à farine
Le cadastre de 1828 fait référence à un seul " moulin de Cascadec" en amont de la papeterie de la famille Faugeyroux qui ne prendra son essor qu'après vers 1850. Ce nouveau " moulin à papier" connaît des difficultés et est mise en vente en 1885."Frédéric Delory, négociant en conserverie à Lorient et maire de cette
ville depuis 1890, acquiert l'ensemble composé de la forêt de Cascadec
(148 hectares), la propriété dite « le magasin », les maisons du
Treuscoat et de Kervéhennès, les terrains de Botcrech, la papeterie
mécanique de Cascadec avec tout son matériel et ses dépendances parmi
lesquelles figurent le canal d'alimentation taillé dans le roc et le
moulin à eau de Cascadec"( source : Inventaire du patrimoine culturel de Bretagne). René-Guillaume Bolloré prendra la succession des Faugeyroux en 1893 en louant l'ensemble Son fils achètera la propriété en 1917.
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| Le moulin à farine était une dépendance de la papeterie Faugeyroux de Cascadec |
Désaffecté, le moulin restera propriété de la famille Bolloré. M. et Mme
René Gaonac'h l'ont acheté à l'état de ruines, vers 1980.
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| La maison du meunier en ruine |
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| L'ancienne vanne | |
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 | La crue du 16 décembre 2011:l'ancienne passerelle de madriers SNCF était toujours là
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|  | Le 26 décembre 2013, la passerelle a été enlevée
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Promenade et baignade
Progressivement, M Gaonac'h a redonné vie au site en réhabilitant la
maison, puis le moulin. À l'automne 2012, en période d'étiage, il a
entrepris de rénover
le barrage et ses vannes. Après avoir dégagé les abords, nettoyé le lit
de la rivière des arbres envahissants et des pierres qui s'y étaient
écroulées, refait les passerelles menant de la maison sur la rive à
l'îlot à l'aide de grandes dalles reprises dans le lit de la rivière, M.
Gaonac'h a consolidé la digue et son déversoir avec 30 tonnes de béton
acheminé par un tuyau à partir de la route de Cascadec située 20 mètres
plus haut et a fait installer une vanne unique, en métal, de 3,80 m de
long. Vanne qui a servi peu de temps car non conforme à la règlementation. Actuellement, elle est toujours levée, "effaçant" ainsi le barrage du cours de la rivière.
Une peinture de 1896 le représente en activité. Puis une carte postale du début du 20e siècle montre révèle que la maison était en ruine alors que le moulin semble en relatif bon état. Un témoin nous a informé que le site a servi à loger des familles de papetiers et a été aussi une crêperie.
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| La nouvelle vanne |
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| Le moulin est sur une île |
L'accès officiel au moulin se fait par Créménet par un chemin en partie privé. Une passerelle franchit l'Isole depuis des temps immémoriaux pour raccorder aujourd'hui le moulin à la route menant de Pont-Lédan à Cascadec. Avant que cette route ne soit créée, le chemin se poursuivait jusqu'à Kerbars.
Le site est intégré dans le circuit balisé des randonnées et une aire de pique-nique jouxte la passerelle. C'est aussi un endroit très prisé pour la baignade en été.
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| La nouvelle passerelle |
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| L'Isole en crue entoure le moulin |
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